
KAPACITETI I OPREMLJENOST FAZANERIJA LOVAČKOG SAVEZA SRBIJE
•Tematsko
druženje na Ubu -lovačka
tribina
•Edukacija
i analiza tržišnih potreba
Lovački
savez Srbije je organizovao aktuelnu tribinu, na kojoj su se okupili proizvođači
fazanske divljači u fazanerijama lovačkih udruženja. Tribini održanoj u
prostorijama hotela „Okno“, u vlasništvu LU „Tamnava“ Ub, prisustvovali
su predstavnici 15 lovačkih udruženja koja imaju fazanerije (od kupno 23
registrovane).
Kao uvod u temu, održana su tri predavanja. Prof. dr Zoran Popović je govorio
o rezultatima prizvodnje fazana gajenih u različitim uslovima, prof. dr
Miloš Beuković je u svom izlaganju potencirao značaj ishrane u proizvodnji
fazanske divljači, dok je prof. dr Ivan Gajić -emeritus, govorio
o značaju dobre pripreme za proizvodnju fazanskih pilića.
Stručna služba LSS je prezentovala sve važne parametre proizvodnje u fazanerijama
koje su u vlasništvu LU, članica LSS, od ukupne površine, površine pod volijerama,
kapaciteta predvaljaonika i valjaonika, do planirane proizvodnje po uzrasnim
kategorijama i projektovane proizvodnje fazanskih jaja i jednodnevnih pilića.
Prema navedenim podacima, fazanerije LSS mogu godišnje proizvesti 300.000
fazana, što sa ostalim prizvođačima čini skoro milion fazanskih pilića godišnje.
Prema prošlogodišnjim podacima, realnost stvarnih potreba za kupovinom i
unošenjem, čini da se tek za polovinu proizvedenih fazana, može računati
na mogućnost prodaje. Drugim rečima, godišnja potražnja srpskog tržišta
je tek 150.000 fazanskih pilića.
•Dosadašnja
praksa
Neumoljivost tržišta i njegovih mehanizama u prethodnom periodu, amortizovana
je kroz pokušaj Lovačkog saveza Srbije da, na neki način, u interesu rešavanja
pitanja plasmana sa kojim se suočavaju fazanerije, izvrši uticaj na tržišna
kretanja u ovoj oblasti. Time su pojedini proizvođači dovedeni u situaciju
da nerealnim sagledavanjem stvarnih potreba tržišta, svoje proizvodne kapacitete
usklađuju sa željama, a ne sa stvarnim mogućnostima, što ih, ukoliko se
sa takvom praksom nastavi, u budućem periodu može dovesti u ozbiljnu krizu
poslovanja ili ih čak koštati opstanka.
Ne može se očekivati, da će iko ubuduće moći da kupuje fazanske piliće i
da ih potom poklanja lovačkim udruženjima, pravdajući to potrebom za unošenjem
divljači u lovišta i pomoći članicama. Ne može se očekivati, da će iko ubuduće
spašavati proizvodnju u fazanerijama i omogućavati organizacijama da dolaze
do divljači bez novca, jer takvo mešanje u tržišne tokove neumitno dovodi
do finansijskog kraha koji se ničim ne može opravdati i ekonomskom logikom
ne može braniti.
Podsećamo, da je u uslovima smanjenog budžeta, pri kome je članski doprinosi
LSS smanjen za 50%, dok ekonomski stručnjaci na sav glas najavljuju krizu
širih razmera, potreba za realnim sagledavanjem potreba i mogućnosti prioritet
svih lovačkih udruženja, bez obzira da li oni imaju fazanerije ili ne.
•Pomoć
udruženjima
Lovački savez Srbije će i dalje pružati pomoć lovačkim udruženjima u oblasti
tehnologije gajenja, proizvodnje, ishrane i zdravstvene zaštite divljači,
kao i ostalim vidovima stručne podrške. U ovom momentu, realno je da se
moramo zadržati na pomoći lovačkim udruženjima koja se ogleda pre svega
u stručnoj podršci, kada je u pitanju proizvodnja fazana, od matičnog jata
do konsultacija u toku proizvodnje, kao i u obrazovanju lovaca. Lovačka
udruženja, članice LSS, treba međusobno da podržavaju jedni druge i u ovoj
oblasti.
LSS ima nasleđenu obavezu iz prethodne poslovne godine da izmiri dugovanje
prema fazanerijama koje su, posredovanjem LSS, plasirale fazane na tržište,
u iznosu od 2,5 milona dinara.
Realnost je da se u Srbiji proizvodi duplo više fazana od stvarnih potreba,
tako da je apel svim učesnicima u ovom procesu da se moraju boriti za tržište
svim marketinškim sredstvima.
•Fazana
nema ko da kupi
Da li će ovogodišnja proizvodnja fazana i fazanskih pilića u Srbiji za neke
fazanerije biti poslednja? Trka na tržištu, cene i pre svega kupovna moć
korisnika lovišta poslednjih petnaestak godina, redukovali su prizvodnju
u srpskim fazanerijama. Tako najveći evropski gigant, gazanerija „Ristovača“
koristi samo polovinu proizvodnog kapaciteta od 400.000 fazanskih pilića
godišnje. Nije bolja situacija ni u ostalim velikim fazanerijama. U međuvremenu,
nikle su i nove fazanerije u privatnom sektoru, kao Košava i Omorika-F.
U lovačkim organizacijama, članicama LSS, već postoje 23 fazanerije sa ukupnim
proizvodnim kapacitetima od 300.000 fazančica. Kad se sve sabere, Srbija
u ovom momentu ima kapacitete za proizvodnju od skoro milion fazanskih pilića.
Ali, pamet u glavu, prvo obezbedite plasman, a onda planirajte proizvodnju.
Tržište je neumoljivo.
•Reagovanja
nekih učesnika:
Prof. dr Miloš Beuković, LSV:
"Pogrešna politika je vođena u prethodnom sazivu UO. Kupovani su fazani od jednih fazanerija i davani drugim LU. Na ovaj način kupovani su glasovi za izbor. Novo rukovodstvo je rešilo da ovo ne radi više. Ne možemo uzimati članarinu od svih, a davati nekome ko je bliži vatri. To je vreme prošlo."
© 2004 Lovački savez Srbije
Lovački savez Srbije
ul. Alekse Nenadovića br. 19-23/II
11000 Beograd
tel.: (011) 3442- 467
fax: (011) 3442- 477


Lovački savez Srbije
Edukacija lovaca
![]() |